Aromen von Blumen (Rosen), Gewürzen und exotischen Früchten wie z.B. Litschi und Passionsfrucht
Gaumen:
reich, vollmundig und schön ausgewogen. Schöne Länge im Mund
Speisenempfehlung:
exzellent als Aperitif, passt gut zu würzigen und exotischen Gerichten, kräftigen Käsesorten, Gänseleber
Trinktemperatur:
12-14°C
Boden:
Mosaik von Terroirs (lehmige, kalkige, ton-mergelige, ton-sandige und gipshaltige Böden wechseln sich ab mit Gneiss, Granit, Schiefer und Vulkangestein)
